Биологически активные добавки к пище (БАД) – составляют здоровое питание человека, их применяют с целью обогащения рациона отдельными пищевыми или биологически активными веществами и их комплексами.
БАД (ы) относятся к классу естественных компонентов пищи и обладают выраженными физиологическими и фармакологическими влияниями на основные регуляторные процессы организма.
БАДы не работают вместо регуляторных систем организма, они лишь помогают устранить дефицит или избыток каких-либо химических соединений, если употребляются в правильно подобранных пропорциях.
Биологически активные добавки умеют делать только две вещи – восполнять недостаток микроэлементов, которые мы недополучаем из пищи, и быть профилактикой некоторых нарушений.